1. Температрура температура ледяной с установки воды 0,5 гр.С, охлаждение производится ледяной водой (пропилен гликоль стоит дороже воды обладая меньшей теплоёмкостью (теплоёмкость Cp(вода) = 4,19 KJ/kgxK, Cp(пропилен гликоль 1.20)= 3,047 KJ/kgxK). При применении льдоаккумуляторов возможно накопление холодопроизводительности, несуществует опасность примерзания продукции в испарителе, небольшие подводные мощности, меньшая стоимость установок, при возможности охлаждать большие пиковые нагрузки.
2. Многие молочные заводы заменяют аммиачное оборудование на наши установки. Время показало, что в этих предприятиях вопрос охлаждения молока был снят с каждодневной повестки дня. Тем предприятиям, которые эксплуатировали аммиачные установки, пришлось находить своим "холодильщикам" другую работу в предприятии.
3. В генераторе происходит постоянное накопление льда. При охлаждении молока, лед стаивает. Удельная теплота плавления льда составляет = 335 кДж/кг ( 95 Вт/кг), чтобы аккумулировать 1 КВт необходимо 10,5 кг.льда. Пример: при охлаждении 1000 литров молока на 25 гр.С необходимо 29 КВт, которые можно получить при плавлении 304,5 кг.льда. При охлаждении ледяной водой без аккумуляции, необходимо 5,5 м.куб. воды с Твх.=+0,5 гр.С и Твх.=5 гр.С. Поэтому аккумуляция холода в воде(полипропилен гликоле) без намораживания малоэффективна. При накопленной массе льда, любая нагрузка преодолевается меньшим по мощности компрессором.
4. При расчете установки, мы учитываем технологию производства и всегда можно заказать установку под потребности Вашего производства. В наших установках происходит накопление холода. В случае с ЧИЛЛЕРАМИ накопления холода не происходит, среда непосредственно охлаждается незамерзающей жадкостью.
5. В генераторе ледяной воды, после прекращения тепловой нагрузки, на поверхности труб снова начинает намораживаться лед - накапливается холод до очередного "пика". В результате, оборудование меньшей холодо-ти обеспечивает необходимое количество холода, работая с более равномерными нагрузками.
6. В наших установках используется Фреон R-22(R404-a). На насосах устанавливаются частотно-фазовые преобразователи. Плавно изменяя производительность насосов, можно добиться необходимой температуры оборотной воды, давления воды в контуре. Можно использовать изменение производительности насоса в зависимости от выходной температуры продукта.
7. Для полного понимания преимуществ применения ГЕНЕРАТОРА ЛЕДЯНОЙ ВОДЫ перед использованием ЧИЛЛЕРА - приведем пример: снимем пиковую нагрузку в 600 КВт в час. Необходим генератор ледяной воды с компрессором Bitzer 6J-33,2, привод Pe = 20 КВт, чтобы это сделать с помощью ЧИЛЛЕРА необходима подводная электрическая мощность компрессора Pe = 200 КВт. с Pq = 600 КВт, переразмерность установки в 10 раз.
8. В генераторах ледяной воды устанавливается рециркуляционный насос для воды производства Lawara(Италия, нерж.), производительность которого в 3 раз бальше, чем объём охлаждаемой жидкости. Пример: Т подача с ГЛВ составляет 0,5 гр.С, обратка в ГЛВ составляет 9 гр.С , градиент охлаждения 8,5 гр.С. При прокачивании 1м.куб. ледяной воды происходит отбор 10 КВт тепла. При охлаждении 5000 литров молока с Т=+30 гр.С до Т=+4 гр.С , надо абсорбировать 150 КВт тепла, т.е. прокачать 15 м.куб ледяной воды. Кратность воды по отношению к продукту 3:1.
9. Выставка "Золотая Нива". Установка получила золотую медаль и Диплом 1 степени. "Награждается за актульность разработки генератора ледяной воды широко востребованной АПК Алтайского края для охлаждения молока".
10. Согласно Постановления Госстандарта РФ от 30 июля 2002 г. N 64, "Холодильные агрегатированные установки, холодопроизводительностью свыше 2500 Ккалл( 2,9 КВт ), подлежат обязательной сертификации." "В случае если сертификация продукции является обязательной, выдаваемый сертификат соответствия изготавливается на желтом бланке."