Лучшее решение для охлаждение воды до 0,5гр при равномерной суточной тепловой нагрузки пленочный чиллер. Пленочный чиллер это охлаждающая установка для получение ледяной воды(Чиллер - Chiller) с панельным испарителем. Панельный испаритель - это набор пластин (кассеты) с двумя емкостями. Одна с маленькими отверстиями в дне расположена над пластинами, в которую попадает теплая вода (обратка). Вода протекает через отверстия и стекает по пластинам, охлаждаясь. Снизу вода попадает во вторую емкость, уже охлажденной. Из второй емкости ледяная вода идет на подучу в производство для охлаждения.
Пленочный чиллер -
Состоит как и любой другой чиллер состоит из комплекта: холодильный агрегат, конденсатор, пленочный испаритель, плюс комплект автоматики. Агрегат может быть как одно компрессорный так и много компрессорный. Холодильные компрессора используются поршневые или винтовые , все завит от масштаба установки охлаждения воду.
Схемы получения ледяной воды с помощью панелей могут быть следующие:
1. Проточная схема, один контур воды (редко используется). Обратная вода попадает в верхний бак пленочного чиллера, охлаждается на панелях и с нижнего бака поступает на потребителя. Условия -это когда нагрузка сильно стабильная и ровный водоразбор, что редко бывает в молочном производстве.
2. Система с баком смешивания. Используется, когда не требуется аккумуляция льда, и нагрузка средне стабильна. Обратная вода поступает в нижний бак в зону смешивания. Насосная станция рециркуляции берет воду на пленочный испаритель, вода проходя испаритель охлаждается и попадает в охлажденную зону, откуда основная насосная станция берет воду на обеспечение потребителей ледяной воды. При уменьшении водоразбора, ледяная вода переливается через стенку в зону смешивания, тем самым охлаждая эту зону. Преимущество это системы, что водоразбор может быть разным в течении дня, а расход воды по панельному испарителю остается постоянным, благодаря насосной станции рециркуляции.
3. Комбинированная схема. это схема 2 плюс в зоне ледяной воды стоит секции аккумуляции льда. Данная схема используется в том случаи если есть коротко временные пики тепловой нагрузки, которые не накрываются холодопроизводительностью агрегата. И в тот момент, когда нагрузка ниже холодопроизводительности аккумулятор льда восстанавливается к следующему пику. Обычно на аккумулятор льда устанавливают отдельный агрегат, и бывают случаи, что один агрегат работает по расписанию: при пиках включается панельный испаритель, и при отсутствие нагрузки агрегат переключается на аккумулятор и делает запас льда.
На производствах где мощность чиллера превышает 0,5 мегаВт целесообразно использовать насосную станцию подачи хладагента. Такая система позволяет эффективно получать ледяную воду, упростить систему автоматики.
Компания Барс реализовала комбинированную систему с web-мониторингом, подробнее можно посмотреть здесь.
Наши специалисты быстро и качественно могут Вас проконсультировать по телефону +7 /495/ 984-06-38. так же Вы можете направить нам запрос с техническим заданием на электронный адрес Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра..
