Разборный пластинчатый теплообменник - лучший охладитель молока.
Преимущества молочного охладителя в том, что при маленьких размерах у него большая площадь теплообмена, что говорит об эффективности оборудования охлаждения молока.
Подробнее: Молочный охладитель
Лучшее решение для охлаждение воды до 0,5гр при равномерной суточной тепловой нагрузки пленочный чиллер. Пленочный чиллер это охлаждающая установка для получение ледяной воды(Чиллер - Chiller) с панельным испарителем. Панельный испаритель - это набор пластин (кассеты) с двумя емкостями. Одна с маленькими отверстиями в дне расположена над пластинами, в которую попадает теплая вода (обратка). Вода протекает через отверстия и стекает по пластинам, охлаждаясь. Снизу вода попадает во вторую емкость, уже охлажденной. Из второй емкости ледяная вода идет на подучу в производство для охлаждения.
Пленочный чиллер -
Подробнее: Пленочный чиллер